Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Griechisches Joghurt mit Honig, Feige und Walnuss
Eier-Koch
4 Sterne
Welches Rezept ist typisch griechisch?
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Die griechische Küche zeichnet sich durch unkomplizierte Gerichte aus, die jedoch aufgrund ihrer frischen Zutaten und der Würzung mit aromatischen Kräutern und fruchtigem Olivenöl äußerst schmackhaft sind.
Für welches griechische Rezept können Sie sich am meisten begeistern?
Tzatziki, Taramosalata, Oliven, gefüllte Weinblätter: Griechische Vorspeisen sind ein köstliches Sommeressen und erzeugen Urlaubsfeeling pur! Da können wir sogar auf eine Hauptspeise verzichten, außer natürlich es gibt Moussaka. Beim Baklava sind wir dann aber auf jeden Fall wieder dabei. Dazu ein Gläschen Retsina oder Ouzo und es fehlt eigentlich nur noch das Meer für das perfekte Griechenland-Erlebnis!
Wir möchten von unseren Usern wissen: Welche griechische Speise bringt Sie in Urlaubsstimmung? Schreiben Sie uns Ihr Lieblingsgericht aus Griechenland in einen Kommentar und sammeln Sie für jeden Eintrag Herzen, die Sie gegen attraktive Preise eintauschen können.
ichkoche.at / Blanka KeferAutor: Julia Heger / ichkoche.at
wir auch!
Auf einer griechischen Insel, in einer Taverne am Meer, schmeckt jedes griechische Gericht. Besonders gut natürlich frisch aus dem Wasser, da wären z. B. Gavros (Sardinen), Tsipoura (Goldbrasse) oder die köstliche Psarosoupa (Fischsuppe). Ein Gläschen Restsina dazu und alles ist perfekt..........
Ich war zwar noch nie in Griechenland, aber beim Griechen in unserer Stadt liebe ich Gyros mit Tzatziki
Bifteki mit griechischem Tomatenreis
Moussaka
Moussaka
nachdem ich ein Zuckergoscherl bin - ganz eindeutig Baklava
Tiropita
Gefüllte Weinblätter, griechischer Salat mit Schafkäse, Moussaka, Gyros, Tsatsiki sind meine Favoriten und dallen mir bei griechischer Küche als erstes ein.
Moussaka
Griechischer Bauernsalat, Gyros, Moussaka und Tsatsiki sind für mich die Favoriten der griechischen Küche!
Tsatsiki mit Oliven und Fladenbrot ;-)))
gebackener Fetakäse mit Tsatsiki und einer Tomatensalsa. Ein Highlight im Urlaub =)
Souvlaki und Tsatsiki hat mir im Griechenlandurlaub besonders gut geschmeckt.
Tsatsiki ist im Sommer möglichst oft dabei, so herrlich erfrischend ;-)))
Hm ... griechische Küche kann auch ganz leicht und sommerlich daherkommen. Ich liebe den griechischen Bauernsalat mit aromatischen Tomaten, Gurkenstücken, Zwiebelringen, schwarzen Oliven und Schafsfeta. Dazu gutes Olivenöl, etwas Zitrone, Salz und Pfeffer - fertig. Einfach, aber super lecker und erfrischend.
Wenn ich an Griechenland denke kommt mir sofort eine gute Moussaka in den Sinn. Zur Verdauung ein Gläschen Ouzo und als Dessert ein griechischer Joghurt mit Honig und Früchten....ein Gaumengenuss
Moussaka natürlich :-)
Moussaka
Gyros oder Suflaki und zum abschluss noch einen Ouzo
Ich liebe Gyros mit cremiger metaxa sosse. Ein Genuss
Tzatziki
Tzatziki muß jedenfalls in Griechenland immer auf den Tisch!
Gyros mit Tzatziki ....
Auf Milos habe ich mal etwas ganz einfaches und sehr Leckeres bekommen: dünne Melanzanischeiben auf dem Grill geröstet, darüber geriebener Schafskäse und dazu einfach Tsatsiki und Fladenbrot. Mehr braucht's eigentlich nicht, wenn die Qualität der Zutaten stimmt.
Tzatziki
Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen !!!
gefühlte weinblätter und tzatziky
Ich liebe die Griechische Küche. An heißen Tage gibt es bei mir immer "griechier Beuernsalat". Ausserdem zählen zu meine Lieblingsspeisen Souflaki, Stifado, Tzatziki und Gyros. Gerichte mit Tinenfisch oder gegrillter Okobus. Ohhh es gibt einfach vieles an der griechischen Küche die ich so liebe. Da fällt mir ein warmer Roter Rübensalat mit Knoblauch und den Blättern der roten Rübe. Hmmmmmmm. Da kann ich nur an Griechenland denken.
Tsatsiki zu Gegrilltem ein Gedicht!