Foto: Andreja Donko - Fotolia.com
Video - Erdäpfelknödel
zum Video
Was ist jetzt im April 2016 aktuell?
Foto: Fotostudio Wilke
Nach einem üppigen Osterschmaus wollen wir nun zu Frühlingsbeginn gerne leichtere Gerichte am Speiseplan sehen. Das Grün der Natur und der warme Sonnenschein machen so richtig Lust auf das Kochen mit frischem Obst und Gemüse!
Die ichkoche.at-Redaktion liebt zur Zeit ganz besonders jede Art von Veggie-Pasta-Gericht! Die Möglichkeiten, frisches, buntes Gemüse in Streifen Spiralen oder Hobeln zu verarbeiten und mit Saucen aller Art zu kombinieren, sind fast unendlich! Lassen Sie sich auch von unserer Begeisterung anstecken und probieren Sie gleich eines unserer neuen Rezepte aus!
Veggie-Pasta
Die Frühlingsausgabe unserer Kochzeitung ist gerade erschienen. Im neuen, frischen Look bietet sie einen Ausblick auf die Französische Küche, viele Ideen rund um die perfekte Fußballparty, Spargelgenuss und vieles mehr. Ein umfangreiches Special stimmt auf die Grillsaison ein.
Wer die Kochzeitung noch nicht abonniert hat, kann sie hier als pdf downloaden.
Kochzeitung 1/2016
Mein persönlicher Tipp im April: Das neue Buch von Adi Bittermann Urban BBQ ist soeben erschienen. Darin zeigt er, wie man auch ohne eigenem Garten, mitten in der Stadt, großartige Grillgerichte zubereiten kann. Grillvergnügen auf Balkon oder Terasse, mit wirklich tollen Rezeptideen.
Mein Lieblingsrezept daraus: Leberkäse-Brioche-Terrine. Sieht umwerfend aus und ist eigentlich ganz leicht zuzubereiten!
Buchtipp: Urban BBQ - Pichler Verlag
Kennen Sie schon unsere neue KochAPP? Der Appetithappen für unterwegs hat bereits mehr als 45.000 Fans! Probieren Sie es auch aus!
KochAPP hier gratis downloaden
In unserem beliebten Treueprogramm gibt wieder einige Neuerungen. Gleich reinschauen und entdecken!
Neuerungen im Treueprogramm
ichkoche.at empfiehlt Ihnen jetzt im April:
Bärlauch - Der kulinarische Frühlingsbote
Frühling - Frische Rezepte
Rhabarber - Obst oder Gemüse?
Grillen - Endlich raus in die Sonne!
Spargel - Genuss von der Stange
Ich wünsche Ihnen einen schmackhaften April!
Chefredaktion
Maria Tutschek-Landauer
Bleiben Sie auch via Facebook mit uns in Kontakt www.facebook.com/ichkoche.
Oder besuchen Sie uns bei Instagram oder auf Pinterest.
Für Fragen und Anregungen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung
maria.tutschek@ichkoche.at
Autor: Maria Tutschek-Landauer
