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Aus unserem Anfänger-Kochkurs

Video - Espresso-Hühnermedaillons mit Sellerie-Polenta

Video: ichkoche.at / Julia Schenk

Espresso & Hendl? Klingt komisch, schmeckt aber tatsächlich wunderbar. Wie der Kaffee zum Huhn kommt und wie Sie dazu in kürzester Zeit auch noch Sellerie-Polenta und Pilze machen, sehen Sie Schritt für Schritt in diesem Video. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Espresso-Hühnermedaillons mit Sellerie-Polenta und Pilzen in wenigen Schritten zubereiten. Ein wirklich tolles, einfach zuzubereitendes Rezept aus unserem Anfänger-Kochkurs. Lassen Sie sich nicht vom Espresso abschrecken!

Zum Rezept mit den genauen Mengenangaben

Noch mehr einfache Gerichte mit Videoanleitung zum Nachkochen:
Schweinsfilet mit Rote-Rüben-Risotto und Karfiol
Schnelle Garnelen-Bulgur-Pfanne
Chicorée-Orangensalat mit Cashews und Ziegenfrischkäse
Pastinakencremesuppe mit Zimt-Obers
Pasta mit Karotten, Tomaten und Dolce Latte

Autor: Julia Schenk & Iris Kienböck / ichkoche.at

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