Der Backprofi zeigt, wie's geht

Video - Brotteigschüsserl

Video: Der Backprofi (europäisches Werk)

Sie möchten Ihre Suppe zum echten Hingucker machen? Servieren Sie sie das nächste Mal in einem Brotteigschüsserl. Wie das Brot am besten gelingt und die besten Tipps dazu, erklärt der Backprofi im Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Brotteigschüsserl Schritt für Schritt selbst herstellen. Die Brotteigschüsserl sind schnell gemacht. Und auch ein Rezept für eine Kürbiscremesuppe liefert der Backprofi gleich mit - dafür hat er einen Gast eingeladen.

Viele weitere Rezepte für Kürbiscremesuppe finden Sie hier.
Zu den Brot Rezepten...

Dieses Backvideo für Brotteigschüsserl aus der Reihe "Backe, Backe Ofner" wurde uns von Backprofi Christian Ofner zur Verfügung gestellt.

Autor: Der Backprofi & ichkoche.at

2 Kommentare „Video - Brotteigschüsserl“

  1. Schneewittchen
    Schneewittchen — 10.10.2016 um 19:36 Uhr

    Perfekt für Hirtenbrot. :)

  2. omami
    omami — 10.10.2016 um 19:03 Uhr

    Ein gut gemachtes, informatives und zeitweise sogar humorvolles Video. Aber warum schafft es der Bäcker nicht, vor dem Kneten bzw. Rundrollen des Teiges seinen zugegebenermaßen schönen goldenen Ring abzulegen?

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