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Die besten User Rezepte

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Bratwurst in Biersauce

Für die Bratwurst in Biersauce die Bratwurst kurz in kochendes Wasser legen, trocknen, in Mehl wälzen und in heissem Fett in der Stielpfanne

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Kräuterbrot

Für das Kräuterbrot Mehl in eine geeignete Schüssel geben. Salz und die klein gehackten Küchenkräuter unterziehen. Germ mit Zucker und Milch

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Hühner-Zitronen-Suppe mit Minze

Für die Hühner-Zitronen-Suppe das Huhn säubern, in einen großen Kochtopf legen und mit kaltem Wasser überdecken. Die Zitronen dünn schälen und

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Karottenpüree

Für das Karottenpüree Zwiebel in ein wenig Butter glasig dünsten, und die geriebenen Karotten hinzufügen. Mit Suppe aufgießen und mit etwas

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Avocado-Pesto zu Pasta

Für das Avocado-Pesto zuerst die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Die übrigen Zutaten (wenn nötig, grob zerkleinert) mit ein paar Esslöffel

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Radieschenaufstrich

Für den Radieschenaufstrich den Topfen glattrühren. Die Radieschen gut waschen und klein schneiden. Topfen, Radieschen und Schnittlauchtröllchen

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Brombeer-Becher

Für den Brombeer-Becher die Brombeeren leicht antauen und pürieren. Das Schlagobers mit dem Zucker steif aufschlagen und unter den Topfen heben.

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Finnischer gebeizter Lachs

Für den gebeizten Lachs den Lachs filetieren, ohne die Haut abzulösen, mit Küchenrolle abreiben. Die Hälfte vom Salz auf einen großen Teller geben.

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Schwarzwälder Kirschtorte

Für die Schwarzwälder Kirschtorte erste einen Mürbteig zubereiten. Für den Mürbteig Mehl und Backpulver vermengen, in eine geeignete Schüssel

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Lasagne a la Nella Bella

Für die Lasagne das Fleisch mit Knoblauch und Zwiebeln kurz in Butterschmalz anbraten. Mit Rotwein löschen und alle anderen Zutaten beifügen. Gut

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Salzstangerl

Für die Salzstangerl das Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel geben, in die Mitte eine Ausbuchtung drücken und den mit etwas Wasser angerührten

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Geschmorte Paradeiser

Für die geschmorten Paradeiser die Paradeiser waschen und halbieren. Mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer Bratpfanne

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Penne mit Paradeiser-Oliven-Sauce

Für die Penne mit Paradeiser-Oliven-Sauce Paprika, Paradeiser, Knoblauch, Mozzarella, Oliven und die Hälfte der gehackten Küchenkräuter miteinander

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Eierspeis mit Schinken

Für die Eierspeis mit Schinken die Schinkenscheiben einige Zeit in Milch einlegen, gut abtropfen lassen und in Butter anbraten. Anschließend auf

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