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Topfen pikant

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Topfen pikant den Topfen mit Kochcreme nach Sauerrahmart verrühren.
2. Schinken, Paprika, Zwiebel, Schnittlauch, Essiggurkerl untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken.
3. Topfen pikant mit dunklem Brot oder Vollkornbrot genießen.

Tipp

Den Topfen pikant schmeckt auch ohne Schinken.

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