Gugelhupf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Tiramisu - Ohne Ei
Zubereitung
- Milch, Kakao und Zucker (1) zum Kochen bringen und den Kaffee hinzugießen. Abkühlen.
- Mascarpone mit Philadelphia gut durchrühren. Nach Wunsch Amaretto hinzfügen. Zucker (2) und Vanillezucker unterziehen und ein paar Löffel Schlagobers unterziehen.
- Den Boden einer Form mit Biskotten ausbreiten und mit der Milch- Kaffee- Mischung tränken. Darauf eine Lage Krem. Anschließend noch mal Biskuit, Krem... Die oberste Schicht sollte Krem sein. Darauf das Kakaopulver streuen.
- Die geben dann abgedeckt, am besten eine Nacht lang, in den Kühlschrank.
kingt gut