Pastete - Grundrezept
Lernen Sie, wie Sie perfekte Pasteten zubereiten. Ein einfaches Grundrezept für herzhafte und süße Variationen. Jetzt ausprobieren
Hobby-Koch
338 Rezepte gefunden für Ihre Ergebnisse pastete
Blätterteig-Pastete gefüllt mit Entenragout, Mandeln und Cranberries
Für die Blätterteig-Pastete gefüllt mit Entenragout, Mandeln und Cranberries zunächst Entenbrust von der Haut befreien, Sehnen ent
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Feine Reh-Pastete mit Hagebuttensauce
Für den Pastetenteig alle Zutaten miteinander verkneten (dabei möglichst kühl halten), in Folie wickeln und 3 Stunden im Kühlschra
Profi-Koch
Sizilianische Fleisch-Nudel-Pastete
Für die Sizilianische Fleisch-Nudel-Pastete zunächst Zwiebel in feine Würfel, Sellerie und Karotte möglichst fein schneiden oder r
Hobby-Koch
Faschiertes-Steinpilz-Pastete mit Tomatensauce aus dem Dampfgarer
Für die Faschiertes-Steinpilz-Pastete Steinpilze mit kochendem Wasser übergießen und beiseite stellen. Pinienkerne in einer Pfan
Hobby-Koch
Safran-Risotto mit Pastete
Für das Safran-Risotto mit Pastete zuerst Risotto Pronto Milanese nach den Packungsanweisungen kochen. Eine Minute vor Ende der Ga
Hobby-Koch
Pikante Pastete mit Pistazien
Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Für die Fülle Äpfel schälen und raspeln. Pistazien schälen. Basilikum fein hacken. Knoblauch schä
Hobby-Koch
Fischterrine (Fischfarce-Grundrezept)
Faschiertes (oder sehr fein gehacktes) Fischfilet zu 2 Laibchen formen und ca. 1 1/2 Stunden tiefkühlen. Danach klein schneiden un
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Jägerterrine
Fleisch, Champignons, Schalotten sowie Äpfel getrennt voneinander anrösten und gut durchkühlen lassen. Danach gemeinsam doppelt (z
Profi-Koch
Sulmtaler Hühnerleberparfait
Hühnerleber am besten über Nacht in Madeira, Weinbrand oder Portwein marinieren. Butter mit Kräutern erhitzen und mit Hühnerleber,
Profi-Koch
Spinatpastete mit Ei
Für die Spinatpastete mit Ei zuerst den Teig herstellen. Dafür das Mehl mit Salz auf eine Arbeitsfläche geben, 2 EL Öl untermische
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Gänseleberpastete
Mit diesem Rezept und ein wenig Geduld können Sie eine Pastete aus Gänseleber selbst zuhause zubereiten. Perfekt als Festtagsessen
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Wildpastete
Für die Wildpastete bereits am Vortag die Zwiebel in Streifen schneiden und in heißer Butter nur kurz hell anschwitzen. Wieder vom
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