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Deftiger Steinbutt mit Pfifferlingen
Eierschwammerln mit gewürfelter spanischer Paprikawurst zu zarten Steinbuttfilets mit Mandelkerne. Der Fisch wird auf geröstetem P
142 Rezepte gefunden für Ihre Ergebnisse chorizo
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Das Geheimnis der Besten Spaghetti mit Frischem Thunfisch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass: Der Trick, wenn die Spaghetti mit dem Fisch vermengt werden, müssen sie sehr heiß sein,
Eier-Koch
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Jambalaya, New Orleans
> Auf einer Usa-Reise wurde uns in New Orleans ein Reisgericht > gereicht, in dem es ausser Gemüsen ebenso Schinken und Crev
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Red Snapper mit Roter Mojo
Der Fisch mit seinem festen Fleisch ist sonderlich beliebt in Amerika. Ihn gibt es mit Kartoffelpüree, gebratener Chorizo und Mojo
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Kartoffelreine mit gebratenen spanischen Würsten
Blattsalat in einer Backschüssel Kartoffelreine mit gebratenen spanischen Würsten (Chorizo) und Blattsalat Das Backrohr auf 200 °C
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Fleischvögel auf Sauerkraut
Zwiebel und Knoblauchzehe enthäuten und klein hacken. In der Butter hellgelb weichdünsten. Davon 1 EL (bei 4 servings) zur Seite s
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Baskische Erdäpfeln
(Patatas a la Riojana) Information: * Das Rioja-Gebiet verläuft auch durch den Süden des Baskenlandes, es heisst hier La Rioja Ala
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Spanischer Reistopf
Für den Reistopf mit Chorizo zuerst den Speck fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. In einem große
Hobby-Koch
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Paella sencilla - einfache Paella
Die Hälfte des Öles erhitzen, darin die Zwiebel anschwitzen. Die abgeschälten und entkernten Paradeiser dazugeben. Fünf min ziehen
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Baba Gorriak Baskischer Bohneneintopf
Alubias rojas, die schwarzen Bohnen, aus denen dieser Eintopf zubereitet wird, sind eine ganz spezielle Sorte. Sie verfärben sich
Eier-Koch
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Muscheltopf
1. Für die Polenta den Geflügelfond aufwallen lassen, Polenta mit einem Quirl untermengen, dann leicht mit Salz würzen. Auf kleins
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Kaninchen mit Kräutersauce
Die geschmorten Kaninchenkeulen mit Paprika, Karotten und Paradeiser bekommen zusätzliche Würze durch eine gesondert servierte Sau
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Lammkoteletts mit geröstetem Paprika-Melanzane-Salat - Chuletas de Cordero al Escalivada
Lammkoteletts: Das Olivenöl mit dem Schweineschmalz in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Lammkoteletts auf bei
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Penne an Paradeiser-Peporoni-Sauce
Die ungeschälten Knoblauchzehen in einer feuerfesten geben gleichmäßig verteilen, mit Oregano überstreuen, Olivenöl darüber träufe