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Djuvecreis
Für den Djuvecreis Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Paprika putzen, von den Kernen befreien und klein schneiden.
Hobby-Koch
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Krautroulade mit Paprikasauce
Saftig würzige Krautrouladen sind ganz einfach zubereitet, wenn man sich bereits vorab schon alle Zutaten bereit stellt.
Hobby-Koch
User- Rezept
Kroatischer Bakalar (Fischaufstrich)
Dieser Aufstrich wird in Kroatien gerne gereicht und schmeckt ganz wunderbar. Auch mit Restln vom Grill ein Genuss!
Eier-Koch
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Kresovic's Kulen-Wurstbrot
Ciabatta kurz im Küchenherd "ankrossen", mit ausreichend Ajvar bestreichen, Paradeiser/ Schalotte würfeln, mit Balsamess
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Bohnensuppe - pasuly
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht: Die Bohnen 12 Stunden mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Das Wasser dann abseihen.
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Istrisches Gulasch - #gvacet
Das Fleisch in Würfel schneiden und portionsweise im heissen Öl anbraten, herausnehmen. Die Wärme reduzieren, Zwiebeln, Knoblauch
User- Rezept
Cevapcici mit Paprika-Paradeiser-Salat
1. Für die Cevapcici Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Beides mit der Petersilie zum Rind- und Schweinehack Form und gut mische
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Satarasch - Jugoslawisches Hirtengulasch
Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert? Fleisch in schmale Streifchen oder grobwürfelig schneiden. Mit Me