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Sauerkrautrouladen
User- Rezept

Sauerkrautrouladen

Für die Sauerkrautrouladen den Krautkopf schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen, Stumpf entfernen. Brot und Gewürze dazugebe

(30 Bewertungen) Zugriffe: 7635

Hobby-Koch

Krautroulade mit Paprikasauce
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Krautroulade mit Paprikasauce

Saftig würzige Krautrouladen sind ganz einfach zubereitet, wenn man sich bereits vorab schon alle Zutaten bereit stellt.

(33 Bewertungen) Zugriffe: 6613

Hobby-Koch

Kalte Gemüsesauce (Ajvar)

Kalte Gemüsesauce (Ajvar)

Gewaschene Paprikaschoten und Melanzani im Ganzen im auf 180 °C vorgeheizten Backrohr weich garen, bis sich die Haut leicht ablöse

(26 Bewertungen) Zugriffe: 6005

Hobby-Koch

Spargelrisotto mit Krabben

Spargelrisotto mit Krabben

Den Spargel schälen und die holzigen Teile entfernen. In reichlich Salzwasser mit einer Prise Zucker und 1 TL Butter knapp 15 Minu

(17 Bewertungen) Zugriffe: 2190

Hobby-Koch

Lepinje – Kroatisches Weißbrot

Lepinje – Kroatisches Weißbrot

Für Lepinja das Mehl auf eine Arbeitsfläche geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Germ hineinbröseln, Olivenöl und Milch

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Hobby-Koch