Boeuf Bourguignon
30–60 MIN
Eier-Koch
Spätzlepfanne
Zubereitung
- Für die Spätzlepfanne Speck in schmale Streifen schneiden, in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ausbraten. Jungzwiebel putzen und in Ringe schneiden.
- Zum Speck geben, etwas mitrösten. Spätzle dazugeben und kross anrösten, salzen und pfeffern.
Tipp
Zur Spätzlepfanne passen Blattsalate oder Paradeissalat.
es geht eben nichts über selbst gemachtes(Spätzle),sonst ein gutes Rezept....
Eine hervorragende Speise, wobei ich die Spatzln schon selber mache. Da kommen fertig gekaufte geschacklich überhaupt nicht heran.
lecker
sehr gut
mach die spätzle lieber selber