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Schokoladengelee nach Ulmer-Art

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Milch zum Kochen bringen und Raspel darin zerrinnen lassen.
2. Gelatine in kaltem Wasser 10 Min. ausquellen, in der heissen Schoko zerrinnen lassen.
3. In Dessertschalen befüllen und abkühlen.
4. Mit Schlagobers garniert zu Tisch bringen.
5. Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!

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