Rezept
Nikolaschka
5–15 MIN
Eier-Koch
Schlehenlikör Ii
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Schlehen mit einer Nadel einstechen und eine Nacht lang in den Tiefkühler legen, damit der herbe Wohlgeschmack verschwindet.
- Noch gefroren mit den restlichen Ingredienzien in ein Glas Form und gut durchschütteln. Für 6 Wochen an ein Fenster in der Nähe eines Heizkörpers stellen. Von Zeit zu Zeit aufschütteln.
- Durch einen Kaffeefilter gießen und in Flaschen abfüllen.
- Gut verschlossen und abgekühlt lagern.
- Schlehenlikör sollte gekühlt gereicht werden.
Werde ich bestimmt probieren!