Tiroler Knödel aus dem Backrohr
30–60 MIN
Eier-Koch
Schinkenbutter
Zubereitung
- Für die Schinkenbutter Petersilie fein hacken. Schinken sehr fein hacken, mit der weichen Butter, dem Zwiebelhack und Petersilie verrühren.
- Auf Alufolie ca. 2 Minuten dick aufstreichen und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren in Streifen oder Würfel schneiden.
Tipp
Wer mag kann die Schinkenbutter auch mit Schnittlauch zubereiten.
