Sauerkrautsalat mit Kapernmayonnaise

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Portionen: 4

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Majonäse mit den gehackten Kapern, gewürfelter Zwiebel, Zucker und Wein vermengen. Sauerkraut ein kleines bisschen zerpflücken und hinzfügen, ordentlich durchheben und ein kleines bisschen durchziehen lassen. Vor dem Servieren wie gehabt würzen.

Vorbzeit : 15

Eiweiss : 2 Gramm

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