Smoothie mit Roten Rüben
<5 MIN
Eier-Koch
Rote Rüben Smoothie
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Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für den Rote Rüben Smoothie Rote Rübe und Banane schälen und würfeln. Die Haut der Zitrone wegschneiden. Den Chinakohl waschen und in Streifen schneiden.
- In den Smoothie-Mixer (oder in ein hohes Gefäss) zuerst das Wasser und dann die weiteren Zutaten geben und ca. eine halbe Minute mixen. Man kann das Obst & Gemüse natürlich auch mit dem Stabmixer zerkleinern.
Tipp
Wenn man möchte, kann man auch noch einen Esslöffel Fruchtjoghurt (z. B. Erdbeergeschmack) hinzugeben, das macht den Smoothie cremiger!
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Ich würde noch Apfel und Ingwer zugeben.
Also kann man die Rote Rübe auch roh essen!?
Liebe Jules! Ja, genau! Noch mehr Zubereitungstipps für Rote Rüben gibt es hier: rote-rueben-artikel-3640 . Beste Grüße aus der Redaktion
Apfel kommt auch gut dazu
Wie schneidet ihr am besten die Haut die Zitrone weg?