Rote Rüben Smoothie

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Zutaten

Portionen: 2

  •   100 ml Wasser
  •   1 Stk. Rote Rübe (ca. 130 Gramm)
  • 1 Stk. Banane
  • 1/2 Stk. Zitrone
  • 2 Blatt Chinakohl

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Zubereitung

  1. Für den Rote Rüben Smoothie Rote Rübe und Banane schälen und würfeln. Die Haut der Zitrone wegschneiden. Den Chinakohl waschen und in Streifen schneiden.
  2. In den Smoothie-Mixer (oder in ein hohes Gefäss) zuerst das Wasser und dann die weiteren Zutaten geben und ca. eine halbe Minute mixen. Man kann das Obst & Gemüse natürlich auch mit dem Stabmixer zerkleinern.

Tipp

Wenn man möchte, kann man auch noch einen Esslöffel Fruchtjoghurt (z. B. Erdbeergeschmack) hinzugeben, das macht den Smoothie cremiger!

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24 Kommentare „Rote Rüben Smoothie“

  1. belladonnalena
    belladonnalena — 9.7.2017 um 07:35 Uhr

    Ich würde noch Apfel und Ingwer zugeben.

  2. Jules♡
    Jules♡ — 5.1.2017 um 08:43 Uhr

    Also kann man die Rote Rübe auch roh essen!?

    • kanelbullar
      kanelbullar — 5.1.2017 um 15:17 Uhr

      Liebe Jules! Ja, genau! Noch mehr Zubereitungstipps für Rote Rüben gibt es hier: rote-rueben-artikel-3640 . Beste Grüße aus der Redaktion

  3. kwkw
    kwkw — 25.5.2016 um 05:07 Uhr

    Apfel kommt auch gut dazu

  4. Draumli
    Draumli — 28.2.2016 um 16:35 Uhr

    Wie schneidet ihr am besten die Haut die Zitrone weg?

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