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Rote Rübe Kohlrabi Salat

Foto: Christopher Riedler-Tomasin

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Hobby-Koch

Christopher Riedler

Zutaten

Zubereitung

Kohlrabi und Rote Rübe weich kochen mit einem Schäler in Stücke zerteilen Marinieren mit Essig, Öl und Oragensaft Anrichten mit dickflüssigem Balsamico Essig und Kresse Mahlzeit

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