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Rote Rübe Kohlrabi Salat

Foto: Christopher Riedler-Tomasin

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Christopher Riedler

Zutaten

Zubereitung

Kohlrabi und Rote Rübe weich kochen mit einem Schäler in Stücke zerteilen Marinieren mit Essig, Öl und Oragensaft Anrichten mit dickflüssigem Balsamico Essig und Kresse Mahlzeit

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