Rezept
Einfacher Topfenkuchen
>60 MIN
Eier-Koch
Rote Grütze mit Ingwersahne
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Kirschen (aus dem Glas) abrinnen lassen. ein Achtel l Saft erwischen, mit ein Achtel l Orangensaft, Sago und Zucker in Kochtopf geben. 1500 cmin. leicht leicht wallen.
- Inzwischen tiefgekühlte Beeren antauen lassen, mit den Kirschen in Kochtopf geben. Einmal zum Kochen bringen. In eine dekorative Backschüssel ausfüllen, mit ein klein bisschen Zucker überstreuen und abgekühlt stellen.
- Schlagobers halbsteif aufschlagen, Ingwersirup darunterziehen und zur roten Grütze auf den Tisch hinstellen.
