Rockys Weihnachtskekse

Zutaten

Portionen: 50

  • 130 g Hunde-Leberwurst
  • 100 g Bio-Hafermark
  • 100 g Vollkorn-Reismehl
  • 2 Eier
  • 1 EL Leinöl
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Zubereitung

Für Rockys Weihnachtskekse alle Zutaten verkneten, portionsweise den Teig etwa 5 mm Höhe auseinanderdrücken und beliebige Formen ausstechen. Bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.

Tipp

Man kann für Rockys Weihnachtskekse auch Kugeln formen und diese etwas flachdrücken.

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