Kastanien-Nougat-Christbaumkugeln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rhabarbercake
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Rhabarber und Mehl (1) vermengen (die Rhabarberstücke müssen mit dem Mehl gut überzogen werden), ziehen.
- Butter und Zucker (1) kremig schlagen, bis der Zucker sich weitgehend gelöst hat. Ei einarbeiten.
- Mehl mit Salz und Backpulver vermengen; Mehl und Milch wechselnd dazugeben, je gut vermengen.
- Rhabarber und Vanillezucker unterziehen, die gebutterte und ausgemehlte Tortenform (Quicheform) damit befüllen.
- Zucker (2) mit Zimt mischen, Cake damit überstreuen.
- Im auf 180 °C aufgeheizten Herd derweil 35 bis 40 min backen.
lecker