Pikanter Schafkäseaufstrich

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Portionen: 2

  • 100 g Feta
  • 100 g Blanc battu mager
  • 1 Knoblauchzehe (durchgepresst)
  • 4 Schwarze Oliven klein geschnitten
  • 5 Cm-Stück Salatgurke klein gewürfelt
  • Pfeffer
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Feta mit der Gabel sehr fein zerdrücken und mit dem Blanc battu vermischen. Knoblauch, Oliven und Gurke daruntermischen, mit Pfeffer nachwürzen.

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