Cranberry-Müsli Riegel mit Rosenblüten
>60 MIN
Eier-Koch
Pikante Waffeln
Zutaten
Portionen: 4
Teig:
- 300 g Mehl (Type 405)
- 1 Becher Trockenbackhefe
- 250 ml Milch (lauwarm)
- 1 Prise Zucker
- Salz
- 100 g Weiche Butter o. Leichtbutter
- 3 Eidotter
Ausserdem:
- 150 g Feine Streichwurst
- 50 g Oliven m. Paprika gefüllt
- 1 Bund Petersilie (gehackt)
- 3 Eiklar
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Teigzutaten zusammenkneten. Abgedeckt in etwa 1 Stunde gehen. Wurst und Oliven fein in Würfel schneiden, mit der Petersilie unterziehen. Schnee unterziehen. Im aufgeheizten Waffeleisen in etwa 10 Waffeln backen. Eventuell mit Petersilie garnieren.
- Dazu: Zucchini-Schinken-Gemüse.
