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Die besten pikanten Apfel Rezepte

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Apfel-Curry-Kaltschale

Eine fruchtig-exotische Erfrischung, die sich perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht an heißen Sommertagen eignet. Überraschen Sie Ihre Gäste!

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Bratapfel mit Faschiertem

Für den Bratapfel mit Faschiertem die kleinen Erbsen oder Linsen bereits am Vortag in Wasser einweichen. Am nächsten Tag gut abtropfen lassen. Dann

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Crostini mit Thunfisch und Apfelkren

Für die Crostini mit Thunfisch und Apfelkren die Brotscheiben in etwas Olivenöl beidseitig goldbraun braten. Herausheben, auf einem Küchenpapier

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Apfelrisotto mit gebratener Gänseleber

Für den Apfelrisotto mit gebratener Gänseleber die Schalotten feinwürfelig schneiden und in Olivenöl anschwitzen. Den Reis zugeben, glasig

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Trüschenleber auf Apfelbett

Trüschenleber beidseitig in Mehl wenden, überschüssiges Mehl zart abklopfen und in heißer Butter auf beiden Seiten anbraten. Herausheben und

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Sellerie-Apfel-Salat

Sellerie und Äpfel schälen, den Sellerie in feine Streifen und die Äpfel in Würfel schneiden. Getrennt voneinander in eine gelochte

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Broccoli-Apfel-Tarte

Für die Broccoli-Apfel-Tarte Mehl auf die Arbeitsfläche geben. Eine Mulde eindrücken und 125 g Butter, Salz, 1 Ei und das Wasser hineingeben. Zu

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Holunder-Chutney

Ein Glas voll wunderbarer Aromen & spätsommerlicher Früchtchen: Besonders fein zu Käse und kaltem Braten!

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Apfel-Kren-Dip

Ein fruchtig-scharfer Dip aus Kren und Apfel ist eine köstliche Beilage und einfach gemacht. Gleich ausprobieren.

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Camemberttörtchen mit Apfel-Kräutersauce

Für die Camemberttörtchen mit Apfel-Kräutersauce Roggenbrot in Scheiben mit ca. 6 cm Durchmesser ausstechen und beidseitig kurz toasten.Camembert

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Gans mit Äpfeln

Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und größere Äpfel vierteln. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die kühenfertige Gans waschen, mit

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Kartoffel-Apfel-Kren Salat

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Staudensellerie schälen und in 12cm dicke Stücke schneiden. Schalotten schälen und fein

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Apfel-Käse-Spieße

Für die Apfel- Käse-Spieße abwechselnd Käse und Apfelspalten auf Spieße stecken und diese unter Wenden so lange grillen, bis der Apfel leicht

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Karotten Apfel Nuss Aufstrich

Für den Karotten-Apfel-Nuss-Aufstrich Karotten und Apfel fein raspeln. Topfen mit Jogurt glatt rühren, Karotten, Apfel und Walnüsse untermischen

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Apfel-Schafkäse-Tatar

Für das Apfel-Schafkäse-Tatar den Schafkäse mit der Gabel fein zerdrücken. Apfel, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.Alle Zutaten miteinander

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