Physalis in Wan-Tan-Teig

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  • 1 Eidotter
  • 1 bowl Frischkäse
  • Honig
  • Minze
  • 1 bowl Physalis
  • Schlagobers
  • 1 Pk. Wan Tan-Teig

Physalis auf ein Teigblatt legen, kleine Beutelchen daraus formen und diese dann frittieren.

Honig, Frischkäse, Schlagobers und gehackte Minze durchrühren und diese Krem in der Tellermitte anrichten. Die Physalis-Beutelchen deshalb herum platzieren und mit Minzblättchen garnieren.

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