1. Abgetropfte Ananas in Stückchen, Schinken in Streifchen kleinschneiden.
2. Teig nach Grundrezept kochen, Käse dazumischen. Palatschinken zu Ende backen, dazu nach dem Wenden je eine halbe Menge mit Schinken und Ananas belegen. Die zweite halbe Menge darüber klappen, zirka 2 Min. weitergaren. Eventuell mit Ananassaft beträufeln.
klingt gut