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Palatschinken Klassisch

Zubereitung:

  1. Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
  2. 1. Abgetropfte Ananas in Stückchen, Schinken in Streifchen kleinschneiden.
  3. 2. Teig nach Grundrezept kochen, Käse dazumischen. Palatschinken zu Ende backen, dazu nach dem Wenden je eine halbe Menge mit Schinken und Ananas belegen. Die zweite halbe Menge darüber klappen, zirka 2 Min. weitergaren. Eventuell mit Ananassaft beträufeln.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 4 Portionen:

  • 0.26 kg Ananas (aus der Dose)
  • 0.1 kg Schinken (gekocht)
  • 1 Grundrezept Pfannkuchenteig
  • 5 dag Fein griebener Käse