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Orangen-Buttermilch-Shake

Foto: kassandra306

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 4

•   500 g Buttermilch (gut gekühlt)
• 4 Stk. Orange (frisch gepresster Saft)
•   2 Stk. Pampelmuse
•   1 Pkg. Vanillezucker
•   50 g Zucker
• 1 Stk. Orange
•   8 Stk. Cocktailkirsche

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Zubereitung

1. Für den Orangen-Buttermilch-Shake alle Zutaten miteinander mixen und in vier Gläser befüllen.
2. Für die Garnitur die Orange in Scheiben schneiden, dann die Scheiben vierteln.
3. Auf vier Spieße je 2-3 Orangenviertel und 2 Cocktailkirschen stecken. Auf den Orangen-Buttermilch-Shake legen und servieren.

Tipp

Wer keine Pampelmuse zur Hand hat, verwendet für den Orangen-Buttermilch-Shake eine Grapefruit.

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