Scharf & sexy!
Verführerischer Ingwer!
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Oma's Weihnachtskuchen
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- Schwierigkeit
- Eigenschaften -
- Menüart Gebäck & Brot , Kuchen & Torten , Kekse & Konfekt , Kuchen & Torten
- Region -
Zutaten
Portionen: 1
- 65 g Butter
- 3 Eier
- 125 g Zucker
- 125 g Mandelkerne
- 125 g Mehl
- 50 g Zitronat
- 50 g Orangeat
- 125 g Schoko (zartbitter)
- 0.5 Backpulver
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Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Butter cremig rühren. Zucker und Eier dazugeben, wiederholt rühren. Backpulver unter das Mehl vermengen und dies löffelweise zum Teig Form und durchrühren.
- Faschierte Mandelkerne, Schoko (nicht zu fein!), Zitronat und Orangeat unterziehen.
- Teig in eine gefettete Kastenformen Form und bei mittlerer Hitze (175 Grad ) 30-45 min backen.
- Quelle : Familienrezept
- Persönliche Anmerkungen: 1) Wer kein Zitronat/Orangeat mag: der Kuchen schmeckt ebenso ohne wunderbar! 2) Ich backe ihn meistens 45-50 min **
Oma's Weihnachtskuchen
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