Rezept
Nusspalatschinken mit Topfen-Bananen-Fülle
5–15 MIN
Eier-Koch
Nusspalatschinken
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Nusspalatschinken Butter schmelzen lassen, mit Mehl, Milch, Zucker u. Salz zu einem glatten Teig durchrühren. Dünne Palatschinken backen und warmstellen.
- Die Ingredienzien für die Nussfülle in Milch kurz aufwallen.
- Schoko im Wasserbad zerrinnen lassen und mit flüssigem Schlagobers durchrühren, bis eine dickliche (oder, nach Wunsch, schmale) Soße entsteht. Rum dazurühren.
- Die Palatschinken mit der Fülle bestreichen, einrollen, mit Soße begießen und mit geschlagenem Obers zu Tisch bringen.
- P.S.: Palatschinken = Palatschinken(hauchdünn), Schlagobers = Schlagobers, Kl=Kaffeelöffel, Msp.=Messerspitze.
- Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
Hat sich hier der Fehlerteufel eingeschlichen? Das ist doch kein Nudelgericht !!
Lieber habibti, danke für den Hinweis! Wir haben den Fehler mittlerweile ausgebessert. Mit den besten Grüßen aus der Redaktion
klingt köstlich gut