Rezept
Feiner Cremespinat
15–30 MIN
Eier-Koch
Nudeln von dem Backblech
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
- Makkaroni nach Packungsanleitung al dente gardünsten. Gut abrinnen. Eier mit 5-6 EL Milch durchrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Tk-Gemüse beinahe fertig gardünsten und in ein klein bisschen Butter ziehen. Ab und zu in der Butter auf die andere Seite drehen.
- Paprika in der Mikrowelle al dente gardünsten.
- Faschiertes in erhitztem Öl bröselig anbraten. Oregano, Oliven, Paradeismark und Knoblauch dazugeben, Milch aufgießen. Zugedeckt bei leichter Temperatur zirka 10-15 Min. auf kleiner Flamme sieden. Oft durchrühren. Mit ein klein bisschen Sossenpulver binden. Mit Salz Pfeffer und Paprikapulver herzhaft würzen.
- Edamer und Parmesan in einer Backschüssel vermengen.
- Makkaroni gleichmässig auf dem Blech gleichmäßig verteilen. Das Eier-Milch- Gemisch darüber gießen.
- Hackfleischmasse gleichmässig darauf gleichmäßig verteilen. Darauf das Gemüse, darüber Paprikastreifen und Zwiebelringe Form.
- Gleichmässig mit der Käsemischung überstreuen.
- Im auf 200 °C aufgeheizten Backrohr auf der mittleren Schiene 20-25 Min. backen.
lecker