Die Ingredienzien sind für kleine Drinks berechnet.
Mango abschälen, bis zum Stein einkerben, Fruchtfleisch in Spalten von dem Stein schneiden, würfeln, in den Mixbecher Form.
Molke, Orangen- und Sanddornsaft sowie Ahornsirup hinzufügen, alles zusammen herzhaft rnixen. Drink auf Gläser gleichmäßig verteilen, mit je einer Limettenscheibe am Rand garnieren und auf der Stelle zu Tisch bringen.