Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
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Milchreis - Reisbrei
Foto: habibti
Zutaten
Portionen: 4
- 1000 ml Milch
- 20 g Zucker
- Zitronenschale bzw. Vanille
- Salz
- 250 g Rundkornreis
Sowie:
- Butter
- Zucker
- Zimt
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Zubereitung
- Zucker, Gewürze, Milch und Langkornreis bei starker Temperatur ankochen.
- Fertiggaren auf Normal- bzw. Blitzkochplatte 20 Min. auf 0 und ungefähr 15 Min. auf 1/2 (Automatikplatte 3-4 bei aufgelegtem Deckel).
- Über den Reisbrei ein wenig gebräunte Butter Form und Zimtzucker dazu anbieten, ebenfalls Apfelpüree, Marillen und anderes Kompott.
- bei den letzten 15 min den Deckel leicht geöffnet.
- Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
Milchreis - Reisbrei
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