Nuss-Zimt-Schnecken
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mandelhörnchen
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
- Die Marzipan-Rohmasse mit gesiebtem Staubzucker, dem Eiklar und der Zitronenschale glattarbeiten.
- Kurze Stränge auf einer mit gehobelten Mandelkerne bestreuten Fläche auswalken. Die Stränge mit Wasser bestreichen und in den Mandelkerne wälzen. Zu kleinen Kipferln formen. Auf Pergamtenpapier setzen und bei 180 °C 10 min backen. Schlagobers erhitzen, Kochschokolade im Wasserbad zerrinnen lassen, Schlagobers und Kochschokolade vermengen. Die Enden der erkalteten Kipferl in die Schoko tauchen.
tolles Rezept