Makkaroni mit Käse

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Portionen: 2

  • 200 g Makkaroni
  • 1 TL Butter
  • 100 g Cheddar (gerieben)
  • 100 g Gouda (gerieben)
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 100 ml Schlagobers
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
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Für die Makkaroni mit Käse die Makkaroni nach Packungsanleitung zubereiten. Den Knoblauch kleinhacken und in einer Pfanne mit der heißen Butter anrösten.

Mit Schlagobers aufgießen und den Käse darin langsam schmelzen. Die Käsesauce mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Makkaroni abgießen und mit der Käsesauce vermischen.

Die Makkaroni mit Käse anrichten und am besten mit grünem Salat servieren.

Tipp

Wer nicht genug von Käse bekommen kann, kann die Makkaroni mit Käse noch im Backofen mit etwas Gauda überbacken und einen Auflauf daraus machen.

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Kommentare13

Makkaroni mit Käse

  1. Irene El Guedgad
    Irene El Guedgad kommentierte am 23.01.2017 um 18:00 Uhr

    Sie schmecken echt hervorragend! Hab aber auch einen Zwiebel dazu genommen! Sonst hab ich mich an s Rezept gehalten. Richtig Fastfood im besten Sinne des Wortes. Nach einem körperlich anstrengenden 16h Tag , genau das Richtige!

    Antworten
  2. kstreit
    kstreit kommentierte am 23.02.2016 um 14:39 Uhr

    Auf dem Foto sind aber keine Makkaroni. Na Hauptsache Teigwaren

    Antworten
  3. Rene11
    Rene11 kommentierte am 22.12.2015 um 08:31 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. s150
    s150 kommentierte am 17.08.2015 um 14:43 Uhr

    klingt lecker

    Antworten
  5. ninica_2806
    ninica_2806 kommentierte am 22.05.2015 um 09:15 Uhr

    lecker

    Antworten
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