Rote Rüben-Türmchen mit Lachs und Krencreme aus dem Dampfgarer
>60 MIN
Hobby-Koch
Lachstürmchen
Zubereitung
- Für die Lachstürmchen die Brotscheiben in mundegerechte Quadrate schneiden. Mit Butter bestreichen, jeweils ein Quadrat zur Gänze mit Räucherlachs belegen und mit Pfeffer würzen.
- Die Brotquadrate zu Türmchen stapeln und die oberste Schicht mit Kresse bestreuen.
Tipp
Damit die Lachstürmchen nicht umfallen oder zusammenbleiben kann man ein nettes Spießchen hineinstecken.
