Steiermark Suppe Rindfleisch Rezepte

3 Rezepte zu Steiermark Suppe Rindfleisch

Klassische Flecksuppe

Zwiebeln und Speck in Schmalz goldgelb anrösten, mit Mehl stauben (die Masse soll cremig sein) und hellbraun rösten. Hitze verringern, Paprikapulver und...

Hobby-Koch

(63 Bewertungen) Zugriffe: 28195
omami omami

Rindsuppe

Für die Rindsuppe das gewaschene Fleisch mit allen Zutaten, außer dem Salz in den Topf mit kaltem Wasser geben und langsam zum Kochen bringen.

Dann...

Hobby-Koch

(48 Bewertungen) Zugriffe: 5146

Stainzer Flecksuppe

Die sauber geputzten Kutteln in 1,5 l Wasser mit Wurzelwerk, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt, Piment und einem Schuss Essig so weich kochen, dass sie mit...

Hobby-Koch

(15 Bewertungen) Zugriffe: 8124