MJP
Nußparfait
Für das Nußparfait Dotter und Ei mit Staubzucker und Vanillezucker über heißem Wasserbad warm aufschlagen, vom Herd nehmen und kaltschlagen. Gelatine in...
Hobby-Koch
Sommer Dessert kalt für Feinschmecker Rezepte
173 Rezepte zu Sommer Dessert kalt für Feinschmecker
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DerFeinspitz
Mandelparfait im Schokomantel
Für das Mandelparfait im Schokomantel zunächst ein Blech Schokobiskuit vorbereiten.Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen und den Boden und die Ränder...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Cognactörtchen mit flambierten Himbeeren
Für die Cognactörtchen mit flambierten Himbeeren zuerst das Biskuit vorbereiten.Dafür die Eier trennen, Dotter mit dem halben Zucker hellschaumig aufschlagen,...
Profi-Koch