User-Rezept
Für die Lammkoteletts mit Paprikasauce den Zwiebel und den Knoblauch schälen und hacken.Die Paprika waschen, die Kerne entfernen und kleiner schneiden.In...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Erdäpfeln in kochend heissem Wasser 10-15 Min. weich machen, abschütten und abkühlen.Die Gurkenscheiben auf einem Teller gleichmäßig verteilen und mit...
Eier-Koch
Lammfleisch trocken tupfen. Thymian und Rosmarin waschen und mit den übrigen Zutaten für die Marinade verrühren. Lammfleisch damit einstreichen und ca. zwei...
Hobby-Koch
Zunächst die Safranfäden in wenig warmem Wasser einweichen. Währenddessen den Ingwer fein reiben, die Knoblauchzehen fein hacken und beides in einer kleinen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Langkornreis abspülen, in eine ausreichend große Schüssel geben und mit heissem Wasser überdecken. 2 1/2 Stunden weichen. Keule in Stückchen schneiden und in...
User-Rezept
Lammfleisch abbrausen und abtrocknen. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer sowie dem Ingwerpulver einreiben. Schweineschmalz in einem Bräter erhitzen. Das Fleisch...
User-Rezept
Für das Lammfleisch mit Gemüse zunächst das Rindfleisch in einen Kochtopf geben, mit kaltem Wasser überdecken und halb bei geschlossenem Deckel 45 Minuten...
Hobby-Koch
