Mince Pie
Für die Mince Pie zunächst den Teig zubereiten. Die Butter würfelig kleinschneiden und mit Mehl zusammenkneten. Eidotter, Salz, Zucker und 2-3 EL kaltes...
Hobby-Koch
Für die Mince Pie zunächst den Teig zubereiten. Die Butter würfelig kleinschneiden und mit Mehl zusammenkneten. Eidotter, Salz, Zucker und 2-3 EL kaltes...
Hobby-Koch
In Grossbritannien spielte Rindfleisch bei der Ernährung von jeher eine große Rolle. Das gilt mindestens für die Schichten der Bevölkerung, die Rindfleisch...
Shepherd's oder ebenfalls Cottage pie war ursprünglich eine einfache Mahlzeit aus den Fleischresten von dem Vortag. Die Briten, eine Nation sparsamer...
Die Ingredienzien des Yorkshire-Pudding zu einem glatten Teig zubereiten. Den Teig 10 min mit den Quirlen des Mixers schlagen, dann eine Stunde ruhen. In eine...
Pfefferkörner in ein Plastiksäckchen binden und mit dem Fleischklopfer fein schroten oder im Mörser zerstoßen. Das Fleisch mit Pfeffer, Kümmel und Salz fest...
Hobby-Koch
Das Roastbeef mit kaltem Wasser abspülen und sorgfältig trocken tupfen. Für die Marinade die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Chilischoten im...
Hobby-Koch