
Spargel-Lachs Gratin
Für das Spargel-Lachs Gratin zuerst den Lachs abbrausen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Pfeffer und Dill bestreuen und etwa 30 Minuten ziehen...
Eier-Koch
Für das Spargel-Lachs Gratin zuerst den Lachs abbrausen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Pfeffer und Dill bestreuen und etwa 30 Minuten ziehen...
Eier-Koch
Für die Frühlings-Kräutersauce alle Küchenkräuter putzen, trocken schütteln und feinhacken.Die beiden Eidotter mit einer Gabel zerdrücken und mit allen...
Eier-Koch
Stangenspargel abschälen und in Stückchen schneiden. Die Spargelschale 20 Min. in der Wassermenge auskochen, dann durch ein Sieb gießen. Weissen...
Das Putenfleisch zweimal durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen und mit dem Gewürzen, Ei, Dill und bei Bedarf mit Semmelbrösel gut vermengen. Mit...
Eier-Koch
Ein wunderbareres Spargelrezept:Erdäpfeln mit der Schale in kochend heissem Salzwasser 15-20 Min gardünsten. Schälen und der Länge nach in schmale Spalten...
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:1. Für die Sulz Sellerie, Schalotten und Karotten reinigen und fein in Würfel schneiden. Gemüse, Lorbeer, 2...
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Gemüse abspülen. Von beiden -Spargelsorten holzige Enden Weissen Stangenspargel ganz abschälen, grünen -vielleicht im...
Für die Schweinsmedaillons das Fleisch in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben zu Medaillons klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden.Im...
Hobby-Koch
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Stangenspargel Mornay bedeutet:Gekochter Spargel wird mit Mornay-Soße überzogen und gratiniert. Diese Soße...
Für den Küchenkräuter-Aufstrich zunächst Topfen und Joghurt vermengen und gemeinsam mit dem Zitronensaft cremig rühren.Nun die Küchenkräuter fein hacken und...
Eier-Koch