Saftig geschmortes Kaninchen
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Fleisch abschwemmen, abtrocknen.2. Zwiebeln abziehen, hacken. Suppengemüse reinigen, abspülen, fein zerkleinern....
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Fleisch abschwemmen, abtrocknen.2. Zwiebeln abziehen, hacken. Suppengemüse reinigen, abspülen, fein zerkleinern....
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
(*) Ergibt 5-6 Souffle-Förmchen Karotten rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen), in mittelgrosse Stückchen...
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:1. Den Stangenspargel abschälen, bei dem grünen Stangenspargel nur das untere Drittel, und in zwei Portionen bündeln.2....
Eier-Koch