Kren-Dip

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Thekla Thekla

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Kren-Dip zunächst den Kren schälen und fein reiben. In heißer Butter andünsten, Semmelbrösel dazugeben und mit Milch auffüllen.
  2. Die Masse bei gelegentlichen Umrühren 15-20 Minuten kochen, mit Salz und Zucker abschmecken, etwas abkühlen lassen und das Obers in den Kren-Dip hineinrühren.

Tipp

Der Kren-Dip passt zu Fleisch, Fondue oder Gegrilltem.

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