Zucchinipuffer
15–30 MIN
Eier-Koch
Kräutermilch
Zubereitung
- Die Küchenkräuter klein hacken und gemeinsam mit Zucker, Saft einer Zitrone, Salz, ein paar Tropfen Worcestershiresauce und dem Joghurt in ein Mixglas Form. Die Milch daraufgiessen und bei hoher Geschwindigkeit kurz verquirlen und auf der Stelle zu Tisch bringen, da sie sich sonst zersetzt.
- Unser Tipp: Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch!
