Zartes Duo
Erbsen & Reis
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Knoblauchbutter
Foto: Norbert Tutschek
Zutaten
- 250 g Dotterbutter (weich)
- 50 g Knoblauch (fein gehackt)
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
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Zubereitung
- Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Tipp
Eventuell den Knoblauch blanchieren oder gebackenen Knoblauch nehmen. Es kann auch selbst gemachte Knoblauchpaste verwendet werden.
Was ist Dotterbutter? Ich verwende normale Butter.
Liebe ingridS! Die Dotterbutter ist verlinkt zum Rezept https://www.ichkoche.at/dotterbutter-grundrezept-rezept-8008. Liebe Grüße aus der Redaktion
Vielen Dank, ich habe das Rezept dann später bei weiteren Vorschlägen gefunden.
immer gut
toll