Rezept
Pina Colada
5–15 MIN
Eier-Koch
Klostersuppe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Den Langkornreis abspülen, mit den Rosinen in wenig Wasser garkochen. Die Milch auffüllen, aufwallen lassen. Das Eiklar mit dem Zucker steifschlagen und als "Knödel" auf die Suppe setzen, zugedeckt10 min gardünsten. Mit Rum nach eigenem Wohlgeschmack nachwürzen, zum Schluss Zimt und Zucker darüber streuen.
