Zucchini in Scheibchen schneiden und in der Gemüsesuppe 5 min leicht wallen. Als nächstes alles zusammen zermusen und den Joghurt hinzfügen, wiederholt zermusen und dann die gehackten Küchenkräuter hinzfügen. Schmeckt ebenso abgekühlt sehr gut.
Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!