Geröstete Erdäpfel mit Paprikapulver und griechischem Joghurt aus der Heißluftfritteuse
15–30 MIN
Eier-Koch
Joghurt mit Safran - Shrikhand
Zubereitung
- Den Joghurt abrinnen. Jetzt Joghurt, Zucker und gemahlenen Safran aufschlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist. In eine ausreichend große Schüssel befüllen und mit den Pistazien garnieren. Kühlen bis die Menge fest ist.
- Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!
