Holunderpunsch - Alkoholfrei

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Portionen: 6

  • 1000 ml Holundersaft
  • 500 ml Kräftiger Tee
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 1 Orange (Saft und Schale davon)
  • 1 piece Zimt
  • 2 Nelken
  • Zucker; nach Bedarf
  • 1 EL Sanddornsirup
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Alle Ingredienzien bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, nach Wahl mit Zucker und Sanddornsirup nachwürzen, abgießen und in Punschgläser befüllen.

Nach Lust und Laune können 1 oder 2 Dotter (bezogen auf Masse für 6 servings), in ein wenig lauwarmer Punschflüssigkeit vermengt, dazugegeben werden.

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