Weihnachtliche Maronicreme mit Bratapfel und Pflaumenkompott
30–60 MIN
Hobby-Koch
Holunderlikör - Ii mit Honig
Zutaten
- 1000 ml Holundersaft
- 200 g Zucker
- 1 Vanillestange
- 2 EL Honig
- 250 ml Rum, 54%; oder evtl. mehr
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Zubereitung
- Saft mit Zucker und Vanille aufwallen lassen. Etwas auskühlen, dann Honig zumischen. Nach dem Erkalten, Rum hinzufügen.
